7 parasta astiaa keiton pakastamiseen
Kun haluat varastoida nopeita aterioita, pakastimesi voi olla todellinen hengenpelastaja – mutta jotta keitto pysyisi tuoreena ja maukkaana, se on säilytettävä oikein. Olivatpa ne valmistettu lasista, muovista tai silikonista, parhaiden keiton pakastamiseen tarkoitettujen astioiden tulee olla kestäviä ja helppoja täyttää samalla, kun ne vievät vähän säilytystilaa. Tässä on muutamia asioita, jotka sinun on tiedettävä.
Valitsemasi astian tyyli riippuu siitä, kuinka paljon tilaa sinulla on pakastimessasi ja kuinka paljon aiot säilyttää. Tavalliset lasi- tai muoviastiat, joissa on litteä kansi, mahdollistavat pinoamisen tehokkaan varastoinnin varmistamiseksi, mutta jos sinulla on vähän tilaa, kannattaa harkita joustavia silikonipusseja tai muovipusseja, koska ne voidaan pakastaa litteiksi ja puristaa mihin tahansa, jossa on ylimääräistä tilaa. . Ja jos haluat säilyttää yksittäisiä annoksia, paras säilytysastia elintarvikkeiden pakastamiseen on tarjotin, jossa on erilliset lokerot, joista voit ponnahtaa ulos yksi annos kerrallaan.
Mitä tulee materiaaliin, silikoni on yleensä joustavaa, joten se on helppo säilyttää, kun sitä ei käytetä, mutta sillä on jonkin verran potentiaalia imeä tahroja. Samaan aikaan lasi on yleensä tilaa vievä ja kalliimpi, mutta pysyy kristallinkirkkaana. (Kestävyyden saamiseksi valitse karkaistu lasi, jonka lisäetuna on se, että se on uunin ja mikroaaltouunin kestävä.) Muovi on yleensä halvin vaihtoehto, mutta se on myös tilaa vievää ja todennäköisimmin tahraa, ja budjettivaihtoehdot, kuten deli. kupit - voivat halkeilla ja halkeilla ajan myötä.
Muista, riippumatta siitä, minkä tyyppisen säiliön valitset, keitto laajenee jäätyessään , joten jätä hieman ylimääräistä tilaa, jotta se ei halkea. Tämä pätee erityisesti lasiastioihin, jotka voivat särkyä, jos sisällöllä ei ole tilaa laajentua. Myös turvallisuussyistä elintarvikkeita pakastettaessa aina anna keiton jäähtyä ennen varastointia se.
Tätä silmällä pitäen tässä ovat parhaat astiat keiton pakastamiseen, ja riippumatta siitä, minkä valitset, tuleva itsesi kiittää sinua tulevaisuuden ajattelusta.
1. Kolmen pinottavan karkaistu lasisäiliön sarja
Pyrex Simply Store -lasiset elintarvikkeiden säilytysastiat (3 kpl sarja) Amazon 20 dollariaKatso AmazonistaTämä sarja pakastinkestäviä lasiastioita Pyrexiltä sisältää kolme pyöreää astiaa 2, 4 ja 7 kupin tilavuudessa eri keittoannoksien pakastamiseen. Tukevat, pinottavat astiat on valmistettu karkaistusta, ei-huokoisesta lasista, joka ei tahraa tai ime makuja. Tiukasti istuvat, BPA-vapaat kannet ovat hieman joustavia, joten ne eivät halkeile jäätyessään ja ovat turvallisia käyttää mikroaaltouunissa helppoon uudelleenlämmittämiseen (varmista vain, että kansi on hieman raollaan, jotta höyry pääsee poistumaan). 4,8 tähden yleisarvosana Amazonissa 7 300 arvostelun jälkeen, Pyrexin kestävät pakastekulhot ja -kannet ovat myös konepesun helppoja puhdistaa, ja niitä voidaan käyttää myös esilämmitetyissä uuneissa ilman kantta.
Arvostelija kirjoitti:Vaihdoin kaikkiin lasiin jäämien säilyttämiseen. Olen kyllästynyt muovisten Ziplocin ja Rubbermaidin värjäytymiseen ja naarmuuntumiseen ja hajujen imemiseen. Näillä on mukava lämmittää uudelleen mikroaaltouunissa ja syödä suoraan kulhosta. Kannet istuvat tiukasti ja toimivat hyvin pakastimessa.
2. 4-onteloinen silikonitarjotin yksittäisille annoksille
Souper Cubes silikoninen pakastealusta kannella Amazon 20 dollariaKatso AmazonistaParas pakasteastia yksittäisiin annoksiin, tämä nelionteloinen lokero on suunniteltu niin, että voit ponnahtaa ulos ja sulattaa vain 1 kupin kerrallaan – ja sen yleisarvosana on 4,8 tähteä 3 800 arvostelun jälkeen. Tässä BPA-vapaassa silikonitarjottimessa on teräsrunko, jonka ansiosta se on helppo täyttää ja antaa sille samalla riittävän rakenteen, joten voit pinota useita lokeroita tilaa säästävää säilytystä varten. Jokainen tarjottimen neljästä 1 kupin osasta on merkitty tilavuusviivalla, joten voit mitata, kuinka paljon tarvitset, ja tiukka läpinäkyvä kansi pitää sisällön tuoreena imemättä hajuja ja makuja muusta pakastimen sisällöstä. Vaikka silikoni saattaa tahrata ajan myötä, pelti on konepesun helppo puhdistaa ja siinä on monipuolinen muotoilu, joka toimii myös uunipeltinä.
Arvostelija kirjoitti:Osaan tehdä keittoa vain pienelle armeijalle, joten minulla on paljon ylijäämiä, koska olen vain yksi henkilö. Kun yritin jäädyttää tai säilyttää keittoa kaikin mahdollisin tavoin, päätin kokeilla tätä. Kun olet antanut keiton jäähtyä huoneenlämpöiseksi, kaada sekaan mitä haluat jäädyttää, paina kansi päälle ja se on siinä. 24 tunnin kuluttua poistan lohkot ja imuroitan ne normaaliin annoskokoon. Merkitse sitten, minkä tyyppinen keitto ja päivämäärä, jolloin se meni pakastimeen. Vakavasti täydellinen.
sävel täydelliset acapella-ryhmät
3. 44-osainen muovipakkauspakkaus
DuraHome-ruoan säilytysastiat kansilla (44 kpl sarja) Amazon 23 dollariaKatso AmazonistaJos katsot tarkasti kappalehintaa, et löydä edullisempaa säilytysastiasettiä kuin tämä 44-osainen deli-kuppikokoelma DuraHome , joka sisältää valikoiman kuppi-, tuoppi- ja litrasäiliöitä, joihin voit säilyttää melkein mitä tahansa. Mukana toimitetuilla kansilla on universaali muotoilu, joten on helppo löytää aina sopiva, kun sitä tarvitset. Koska säiliöt ovat hieman kartiomaisia, ne ovat riittävän tukevia pinottavaksi muiden astioiden päälle, kun niitä käytetään jääkaapissa ja pakastimessa tai kuivavarastointiin. Astiat on valmistettu kevyestä mutta tukevasta BPA-vapaasta polypropeenista, muovityypistä, joka on turvallinen käyttää mikroaaltouunissa ja astianpesukoneessa – mutta ei uunissa. Muista kuitenkin, että näiden uudelleenkäytettävien pakasteastioiden vähemmän kestävä rakenne tarkoittaa, että ne heikkenevät ja halkeilevat todennäköisemmin useiden käyttökertojen jälkeen.
Arvostelija kirjoitti:Rakasta näitä säiliöitä! Ne toimivat todella hyvin kotitekoisten keittojeni järjestämiseen pakastimessa, ja niitä on eri kokoisia, jotta voin pakastaa sopivat määrät erikokoisiin perheen aterioihin!!
4. 2 kpl klassisia pallopurkkeja
Ball 24 unssin leveäsuiset purkit ja kannet (2 kpl) Amazon 24 dollariaKatso AmazonistaParhaat purkit keiton pakastamiseen Tässä kaksiosaisessa setissä on tukeva, pakkasenkestävä muotoilu, ja ei-huokoinen materiaali ei ime tahroja, vaikka käyttäisit erittäin pigmentoituja ainesosia, kuten tomaatteja tai kurkumaa. Jokaisessa purkissa on litteä kansi ja kierrettävä nauha ilmatiiviin tiivistyksen varmistamiseksi, mutta on oltava varovainen, kun pinotaan useampia kuin yksi, koska kannet eivät ole täysin tasaisia ja purkkien korkea, kapea profiili tarkoittaa, että ne ovat vähemmän vakaa. Kaikki Ball-pakastusastioiden palaset ovat konepesun kestäviä, mutta koska ne eivät ole karkaistua lasia, ne eivät ole uunin tai mikroaaltouunin kestäviä. Lisäksi, jos haluat yhden kierrettävän kannen kaksiosaisen suunnittelun sijaan, nämä muoviset kannet voi ostaa erikseen.
Arvostelija kirjoitti:Ostin nämä keiton pakastukseen. Ne ovat toimineet erittäin hienosti. Hyvä laatu, kuten Ballilta voi odottaa, mukava muoto helpottaa puhdistamista.
5. 3-osainen seisoma-silikonilaukkusarja
Vetoketjulliset uudelleenkäytettävät 100 % silikoniset elintarvikkeiden säilytysastiat (3 kpl sarja) Amazon 35 dollariaKatso AmazonistaHieman hybridi kiinteän säiliön ja pussin välillä, Vetoketjulliset topit joustavat BPA-vapaat silikonisäiliöt ovat pystyasennossa, jonka ansiosta ne on suhteellisen helppo täyttää ja säilyttää pakastimessa huolehtimatta niiden kaatumisesta. Tämän kolmiosaisen setin mukana tulee 8, 16 ja 24 unssin astiat, joten voit pakastaa pieniä tai suuria annoksia keittoa, ja kun niitä ei käytetä, ne voidaan laittaa sisäkkäin viemään vähän säilytystilaa kaapissa. Niiden sivuille on painettu käteviä volyymiviivoja, jotta et täytä niitä liikaa, mutta arvioijien mukaan ne ovat alttiita tahroille. Ne ovat mikroaaltouunin ja astianpesukoneen kestäviä, mutta toisin kuin seuraavat silikonivaihtoehto, ei voida käyttää uunissa tai upottaa veteen sous vide -keittämiseen.
Arvostelija kirjoitti:Erittäin mukava silikonipussi, jota käytämme keittojen ja muiden ylijäämien säilytykseen. Sen kevyt ja helppo puhdistaa. Tiiviste toimii hyvin, eikä meillä ole vielä roiskeita. Toinen mukava osa tätä laukkua on, että se pystyy seisomaan yksinään.
6. Ensiluokkainen silikonilaukku, joka on sous-video- ja uuninkestävä
Stasher Platinum Silicone Food Säilytyslaukku Amazon 22 dollariaKatso AmazonistaStasherin Raskas elintarvikkeiden säilytyspussi on ensiluokkainen vaihtoehto, jossa on monipuolinen muotoilu ja joka ei ole vain pakastimen ja astianpesukoneen kestävä, vaan sitä voidaan käyttää myös mikroaaltouunissa, sous vide -kiertovesipumpussa ja uunissa. Tähän suureen pussiin mahtuu jopa 56 unssia keittoa (tai noin 7 kuppia), ja siinä on litteä pohja, joka pitää sen pystyssä helpon täyttöä ja tiivistä säilytystä varten pakastimessa. Pussi puristuu kiinni Stasherin Pinch-Loc-sulkimella, joka luo ilmatiiviin tiivisteen, joka pitää ei-toivotut maut poissa keittoresepteistäsi ja estää roiskumisen, jos haluat kuljettaa tai sijoittaa säiliötä uudelleen, kun se on täynnä, mutta se voi olla altis värjäytymiselle. Tämä pakastesäiliöpussi on saatavana erikokoisina, jotta voit säilyttää turvallisesti erilaisia elintarvikkeita.
Arvostelija kirjoitti:Nämä pussit kulkevat pakastimesta uuniin. Sulje todella hyvin. Laitoimme pussin täynnä kotitekoista chiliä pakastimeen ja [vahingossa] murskasimme sen. Kun menimme myöhemmin takaisin vetämään sitä ulos ja sulattamaan, se oli jäätynyt kiinteäksi (tarkoituksenmukaisesti), mutta keskellä oli lommo, joka johtui puristumisesta vielä jäätymättömänä. Tiiviste ei koskaan mennyt rikki. Tämän parempaa suositusta ei voi saada!
7. 4 kpl tavallisia uudelleenkäytettäviä muovipusseja
LKSUMPT uudelleenkäytettävät gallonapussit (4 kpl) Amazon 12 dollariaKatso AmazonistaTämä sarja neljä uudelleenkäytettävää säilytyspussia ovat päivitys kertakäyttöisistä pakastepusseista, ja ne on valmistettu tukevasta elintarvikelaatuisesta polyeteenivinyyliasetaatista (PEVA). Jokaisessa tämän sarjan gallonan kokoisessa pussissa on tiivis, kaksinkertainen vetoketju, joka sulkee sisällön ja estää hajujen ja makujen imeytymisen. Pussit ovat kestäviä ja repeytymättömiä – mutta alttiita värjäytymiselle – ja ne voidaan täyttää keitoilla tai muulla nestemäisellä sisällöllä ja asettaa litteäksi tilaa säästävään säilytykseen pakastimessa. Vaikka ne sopivat sous vide -käyttöön, niitä ei voi käyttää uunissa tai mikroaaltouunissa. Siivouksen osalta pussit eivät ole konepesun kestäviä, mutta ne voidaan pestä ja huuhdella käsin toistuvaa käyttöä varten, toisin kuin kertakäyttöiset muovipussit.
Arvostelija kirjoitti:Nämä ovat laadukkaita säilytyspusseja. Ne ovat samankokoisia kuin tavalliset kertakäyttöiset vetoketjulliset muovipussit, mutta paljon paksumpia ja 'vetoketju' on paljon laadukkaampi, jotta se voidaan helposti avata ja sulkea vetoketjulla ja kestää pitkään. [...] Ne ovat tarpeeksi raskaita jopa kotitekoisen keiton säilyttämiseen ja pakastamiseen. Pidän niistä myös, koska voit täyttää ne millä tahansa nesteellä, pakastaa ne tasaiseksi ja sitten jäätymisen jälkeen nostaa ne ylös kuin kirjat hyllylle. Ne eivät vie paljon tilaa sillä tavalla.
Myös loistava: pidikkeet, joiden avulla pussit on helppo täyttää
Ruibo Baggy -telinetelineet ruoanvalmistukseen (4 kpl) Amazon 10 dollariaKatso AmazonistaNämä laukkutelineiden telineet Pidä ruoan säilytyspussit tukevassa pystyasennossa, jotta voit siirtää keittoja ja muhennoksia molemmin käsin sotkematta. Niihin mahtuu erilaisia laukkujen korkeuksia 7,3 - 10,6 tuumaa, ja muotoilu estää pidikkeitä liukumasta ympäriinsä raskaan kuorman alla. Ne taittuvat litteiksi säilytyksen helpottamiseksi, ja bonuksena jotkut arvioijat ovat havainneet, että pidikkeet on käytetty uudelleenkäytettävien pussien ilmakuivaamiseen kääntämällä ne käsivarsiin käsien pesun jälkeen.
mitoitettu romantiikkaa
Arvostelija kirjoitti:Minä pidän niistä!!! Täydellinen pelinvaihtaja pakasteaterioihin, kuten keittoon, muhennos, kana, kaikki! Minusta on ihanaa, kun minun ei tarvitse taistella pussin kanssa tai kaataa kuumaa keittoa päälleni.