Parhaat Matcha-teesetit
Vaikka matcha-teen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa, tarvitset muutamia työkaluja, jos haluat tehdä sen kuin ammattilainen. Parhaat matcha-teesetit mukana tulee vispilä, kulho, kauha ja seula, jotka auttavat luomaan matcha-teetäsi parhaita tekstuureja ja makuja.
miksi huuleni ovat valkoisia
Ensimmäinen välttämätön työkalu, jota tarvitset, on vispilä eli chasen. Matcha vispilät ovat valmistettu perinteisesti pehmeästä bambusta , jonka ansiosta ne ovat joustavia rikkoutumatta. Mitä enemmän piikkiä vispilässäsi on, sitä paremmin se ilmastaa matchaa herkullisen vaahtoavaksi kulhoksi. Jos teet matchaa usein kiireessä tai olet vain kyllästynyt harjoittelemaan rannetta joka kerta kun keität kupin teetä, sähköiset matcha-vispilät ovat myös loistava vaihtoehto, joka on nopea ja helppo valmistaa, vaikka se ei ole perinteistä. käyttää.
Seuraavaksi on matcha-kulho eli chawan. Kulhon ja vispilän ostaminen yhdessä varmistaa, että niiden muodot on suunniteltu täydentämään toisiaan, mikä helpottaa matchan ilmastamista. Kauha eli chashaku tulee myös perinteiseen tyyliin, ja se on suunniteltu auttamaan sinua mittaamaan oikea määrä jauhetta jokaiseen kulhoon. Lopuksi tarvitset siivilä, joka estää matcha-jauhettasi paakkuuntumasta kuumaan veteen.
Lopuksi, et voi tehdä matchaa ilman matcha-jauhetta. Jos haluat löytää laadukasta matchaa, etsi jauhetta, joka on hienoksi jauhettu ja tulee tölkissä tai purkissa, mikä auttaa säilyttämään tuoreuden. Seremoniallinen matcha on korkealaatuisin ja makeampi maku, kun taas kulinaarinen matcha on tarkoitettu leivottavaksi tai kypsennettäväksi teen kanssa sen sijaan, että se tehdään teeksi.
Vaikka vispiläiset eivät ole välttämätön työkalu, ne ovat hyvä lisä minkä tahansa matcha-harrastajan arsenaaliin. Herkät bambuvispiläkärjet voivat vääntyä, jos niitä ei kuivata kunnolla, ja vispilä auttaa vispilää pysymään kunnossa kuivuessaan . Joissakin sarjoissa on myös keittiöpyyhe, joka voidaan asettaa kulhosi alle roiskeiden keräämiseksi.
Nyt kun tiedät mitä tarvitset, tutustu alla olevaan luetteloomme parhaista matcha-teetarjoista.
1. Paras täydellinen aloitussarja
Jade Leaf Complete Matcha Set Amazon 60 dollariaKatso AmazonistaThe Jade Leaf täydellinen Matcha-setti sisältää kaiken mitä tarvitset herkullisen matcha-kulhon valmistamiseen kotona. Vispilä on valmistettu bambusta ja siinä on 100 piikkiä, joten voit ilmastaa matchasi helposti. Tässä setissä on myös käsintehty kivitavarakulho, seula, perinteinen kauha ja valmistusopas, jossa on reseptejä, tietoa matcha-lajeista ja paljon muuta. Mukana oleva 30 grammaa seremoniallista matchaa on 100 % USDA-sertifioitu luomua ja tulee suoraan perheviljelmiltä Japanista.
Yksi fani raivosi: Olen uusi matcha-teen parissa. Luettuani matcha-teen eduista päätin, että tarvitsen sitä elämääni. Minulla ei tietenkään ollut aavistustakaan, mistä aloittaa... älä pelkää! Tämä aloitussarja tarjoaa sinulle huolen. Sen saatuani keitin itse matcha-teetäni 15 minuutissa. Ohjeet ovat loistavia, laatu on loistava ja asiakaspalvelu huippuluokkaa. Joten jos olet uusi matchan parissa tai haluat antaa matchan lahjaksi jollekin, tämä setti on sinulle. Hyvin tehty!
2. Budjettisarja, jossa on yli 4 000 fania Amazonissa
BambooWorx Matcha teesetti Amazon 13 dollariaKatso AmazonistaTämä yksinkertainen BambooWorx setti sopii kaikille, jotka haluavat tehdä matchaa pienellä budjetilla. Se sisältää vispilän, lusikan ja kauhan, joten sinulla on kaikki tarvitsemasi, jotta voit aloittaa herkullisten kulhojen valmistamisen kotona. Vaikka tämä sarja on halvempi kuin muut tässä luettelossa olevat, siinä on silti bambusta valmistettu vispilä, jossa on noin 100 piikkiä. Vaikka mukana ei ole siivilöityä, voit käyttää lusikkaa sekoittamaan kulhossasi olevia jauhepaakkuja sekä sekoittamaan teetä, kun se alkaa laskeutua. Huomaa, että se ei sisällä matcha-jauhetta, joten sinun on ostettava se erikseen.
Yksi fani raivosi: [...] Olin etsinyt settiä vanhan japanilaisen kuluneen setin tilalle. Tämä on erittäin laadukas setti. Sinulla on tarvittavat kolme palaa oikean teen valmistamiseen itsellesi ja ystävillesi. Puu on korkealaatuista ja oikean kokoista. Älä huononna/rangaista itseäsi metallilusikalla – osta tämä huolellisesti valmistettu setti. Ystävät ovat jo pyytäneet, mistä ostin sen. Todennäköisesti tilataan toinen setti lahjaksi myöhemmin. Erittäin suositeltavaa!
3. Minimalistinen moderni Matcha-setti
PureChimp Amazonin moderni Matcha-aloitussetti 30 dollariaKatso AmazonistaKokeile tätä, jos haluat valmistaa matchan nopeasti ja helposti moderni matcha setti . Yksinkertainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kauha ja sähkövispilä eivät ole vain tehokkaita, vaan myös tyylikkäitä ja minimalistisia. Tämä setti sisältää 50 grammaa hienoksi jauhettua seremonialaatuista matcha-jauhetta, ja tuotemerkki myy neljä muuta matcha-teen makua yhtä hyvin. Jauhe on pakattu kierrätettävään lasipurkkiin, jossa on alumiininen kansi. Huomaa, että sähkövispilä vaatii kaksi AAA-paristoa, jotka eivät sisälly toimitukseen.
Eräs fani kehui:Fantastinen tuote! Matcha-tee on parasta mitä olen maistanut ja mukana tulevat tarvikkeet ovat erittäin laadukkaita. No hintansa arvoinen.
mukavimmat sandaalit naisille
4. Upea työkalusarja Matcha-harrastajille
LTLR Matcha Ceremony Starter Kit Amazon 30 dollariaKatso AmazonistaJos etsit perinteistä settiä, joka sisältää kaikki työkalut ja tarvikkeet, LTLR Matcha-setti on valinta sinulle. Tämä setti sisältää käsintehdyn keraamisen kulhon, bambuvispilän, bambukauhan ja sihdin, joten sinulla on kaikki mitä tarvitset herkullisen matcha-kulhoon. Perustavaroiden lisäksi siinä on myös ankan muotoinen kauhapidike, kukkainen keittiöpyyhe ja keraaminen vispilä. Vaikka tässä sarjassa on kaikki tarvitsemasi työkalut, huomaa, että se ei sisällä matcha-jauhetta.
Eräs fani kehui:[...] Kaikki näyttää täsmälleen samalta kuin kuvassa. Kuppi/kulho on todella se, mikä sai minut katselemaan tätä settiä. Pidin myös vispilän kaksisävyisestä estetiikasta verrattuna useimpiin muihin vispiliin, jotka ovat yksinkertaisen vaalean bambuvärisiä. Tämä antaa sille hieman enemmän luonnetta. Se toimii myös loistavasti. Seula toimii erittäin hyvin chashakun kaarevuuden kanssa. Voit helposti painaa matchan siihen ja saada täydellisesti rikotun jauheen kulhoon.
Myös hieno: Seremoniallinen Matcha, jonka mukana tulee vispilä
Naoki Matcha Set Amazon 27 dollariaKatso AmazonistaTämä Naoki matcha setti on täydellinen kaikille, jotka etsivät vain perusasiat tai kokeneemmille käyttäjille, jotka yrittävät päivittää tarvikkeitaan. Vispilä on valmistettu bambusta, joten se sopii erinomaisesti korvaamaan, kun vanha vispiläsi alkaa vääntyä. Tämä setti sisältää myös 40 grammaa orgaanista seremoniallista matcha-jauhetta, joka on peräisin Japanista. Tässä matcha-jauheessa on tasapainoisen pähkinäisen maun makuaisti ja ripaus katkeruutta perinteiseen makuun. Naoki valmistaa myös monia muita matcha-sekoituksia, joiden makuaistit vaihtelevat kevyesti makeasta intensiiviseen tummaan kaakaoon.
Eräs fani kehui:Tämä on paras kotimatcha, jota minulla on koskaan ollut. Tämän sarjan mukana tuleva bambu [vispilä] sekoittaa matchaa saumattomasti. Minulla on ollut sähköisiä bambuvispilöitä ennenkin ja matcha on aina paakkuuntunut. Yhdellä käyttökerralla matchasta tuli saumaton silkkinen rakenne. Toiseksi itse matcha maistuu uskomattomalta. Olen vaikuttunut laadusta. Yhden kulauksen jälkeen olen koukussa tähän merkkiin, ja aion ehdottomasti kokeilla lisää makuja / ostaa lisää tätä irtotavarana!