TikTok on pakkomielle kalmaripelin Dalgona-karkkiin

NetflixissäKalmari peli, poikkeuksellisen suosittu eteläkorealainen show, jonka lähtökohtana on se 456 kilpailijan on pelattava lasten pelejä Selviytymisen vuoksi Dalgona-karkkikeksien valmistaminen rikkomatta niitä voi olla ero sen välillä, voitatko rahat vai pääsetkö ammutuksi.

Jaksossa 3 kilpailijoiden tehtävänä on tehdä erittäin hauras ja herkkä keksi nimeltään Dalgona karkkia murtamatta sitä. PäälläKalmari peli, epäonnistuminen täydellisen herkun tuottamisessa johtaa pelaajan kuolemaan. TikTokissa ihmiset ottavat haasteen vastaan ​​itse (vähemmän tappavin seurauksin). Videoissa on julisteita esittelevät keksien leivonta- ja leikkaamistaitojaan ja kertoa, eläisivätkö he toisen päivän, jos he olisivat mukanaKalmari peli.

Dalgona on korealainen jälkiruoka, joka tunnetaan myös nimellä Korean Sugar Candy tai ppopgi. Jos nimi kuulostaa tutulta, se johtuu siitä, että Dalgona Coffee on nimetty herkun mukaan; vaahdotettu sokerikahviseos nousi TikTokiin jo alkuvuodesta 2020, kun kaikki tottuivat lukitukseen. Perinteinen karamelli valmistetaan vain kahdesta ainesosasta ja saa hunajakennomaisen, toffeemäisen koostumuksen. Kun se kovettuu, se on hauras ja voi halkeilla helposti – tästä syystä on suuri panos käyttää keksileikkuria sateenvarjon tai tähden muodon leikkaamiseen häiritsemättä temperamenttista makeaa.

Muissa kuin hengenvaarallisissa olosuhteissa käytettynä karamelli on ilmeisesti erittäin nautittavaa. Näin voit tehdä oman.

Dalgona Candy Ainekset

On erittäin hyvä mahdollisuus, että sinun ei tarvitse mennä ruokakauppaan tätä varten – tarvitset vain ruokasoodaa ja sokeria. Per Korealainen Bapsang , korealainen ruoanlaittoblogi, kaikenlainen sokeri toimii, mutta et voi korvata ruokasoodaa leivinjauheella.

Kuinka valmistaa Dalgona-karkkia

Tämä on liesiherkku, joten kerää pannu tai kauha, mieluiten tarttumaton, koska tämä on erittäin tahmea yritys. Tarvitset myös leivinpaperin, leimana käytettävän kulhon tai kupin, keksileikkurin, kumilastan ja jotain terävää, kuten veistä, poistamaan keksin muotoa. TikTokin ja korealaisen Bapsangin mukaan tämä on paras tapa valmistaa karkkisi:

• Kuumenna pannu miedolla tai keskilämmöllä ja lisää 1,5 rkl sokeria.
• Kun huomaat sokerin sulavan reunojen ympäriltä, ​​sekoita.
• Sekoita säännöllisesti varmistaaksesi, että se sulaa tasaisesti eikä pala. Jos se savuaa, ota se pois lämmöltä ja alenna lämpötilaa. Jatka tätä, kunnes sokeri on sulanut kokonaan. (Jos olet tehnyt karamellia aiemmin, tämä tuntuu tutulta.)
• Kun se on sulanut, ota se pois lämmöltä muutamaksi sekunniksi, jotta se jäähtyy, ja sekoita sitten kolme ripaus ruokasoodaa.
• Sekoita niin kovaa kuin pystyt. Kun se on valmis, sen pitäisi turvota ja saada vaahdotetun kahvin ulkonäkö.
• Kaada seos kumilastalla leivinpaperin päälle.
• Anna jäähtyä noin 10 sekuntia ja paina sitten kuppi tai kulho sen päälle litistääksesi sen. TikTokin mukaan tämä on vaikein osa , koska se on erittäin tahmeaa.
• Leikkaa se nopeasti keksileikkurilla ja poista.
• Odota nyt, että koko pala kovettuu ja työnnä keksisi esiin halkeilematta sisämuotoa.

Valmista tämä karkki, niin näet vielä yhden päivän etkä saa palkintorahoja. Kuitenkin sinätahtoavoita monia tunnustuksia TikTokissa.