3 parasta ruostumattomasta teräksestä valmistettua sähköpannua ja wokkipannua

Vaikka keittiössäsi on moniliekkinen liesi ja kattilat ja pannut, kannettava, sähkökäyttöinen keittoastia on fiksu sijoitus, joka voi laajentaa keittiösi käyttökelpoista keittotilaa. The parhaat ruostumattomasta teräksestä valmistetut sähköpannut ja wokit ne ovat verhoiltuja tai iskuliitoksia takaamaan tasaisen lämmönjohtavuuden, ja ne tarjoavat lämpötila-alueen, jonka avulla voit kypsentää ja kypsentää hellästi. Lisäksi niitä on erikokoisia, joten voit löytää tarpeisiisi parhaiten sopivan.

Paistinpannussasi tai wok-pannussasi tulee olla reagoimaton ruostumaton teräspinta, mutta muista, että ruostumaton teräs ei ole hyvä johtamaan lämpöä . Tästä syystä sinun kannattaa etsiä pannuja, jotka ovat verhoiltu kuparilla tai alumiinilla , tai sellainen, joka on iskusidottu (mikä tarkoittaa, että siellä on pannulle lisätty alumiinipohja ). Tämä auttaa johtamaan lämpöä tasaisesti, joten voit välttää kuumia kohtia ja saada tasaisia ​​tuloksia. Jos katsomassasi tuotteessa ei mainita, onko se verhottu vai iskusidottu, voit aina katsoa arvosteluista, kuinka tasaisesti se lämpenee.

Useimmissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa sähköpannuissa ja wokeissa on kaksi pääkomponenttia: itse keittoastia ja virtajohto lämpötilasäätimellä. Haluat valitsin, jonka alue on melko laaja, joten voit käyttää alhaisella lämmöllä varovasti kypsennystä ja lämmittämistä ja korkeaa lämpöä kypsentämiseen ja paistamiseen. Tämän luettelon vaihtoehdoissa on valitsimet, jotka lämmittävät noin 200 - 425 Fahrenheit-astetta, joten saat runsaasti monipuolisuutta.

Tämän lisäksi kannattaa harkita kokoa ja sitä, onko paistinpannussa tai wokissa kansi, jolloin se toimii höyrystimen tai buffetin tapaan pitämään ruoan lämpimänä ennen tarjoilua. Kaikki tämä mielessä, parhaat ruostumattomasta teräksestä valmistetut sähköpannut ja wokit ovat käyttäjäystävällisiä, käteviä työkaluja, jotka mahdollistavatsinäpäätä missä haluat kokata. Tässä on kolme mallia, joita suosittelen useimmille kotikokeille.

1. Kaiken kaikkiaan paras ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköpannu

Aroma Housewares Gourmet -sarja ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköpaistinpannu Amazon 55 dollariaKatso Amazonista

Tämä sähköinen paistinpannu Aromalta Leveys on hieman alle 12 tuumaa ja se on valmistettu erittäin johtavasta 18/10 ruostumattomasta teräksestä, jonka pohja on iskusidottu, joka lämpenee nopeasti ja tasaisesti. Paistinpannun 2 tuuman syvyys ja karkaistu lasikupuinen kansi mahdollistavat suurtenkin esineiden, kuten lihapalojen tai isojen vihreiden tai vihannesten paistamisen ja höyryttämisen. Lämpötilavalitsimella, joka vaihtelee välillä 225–425 Fahrenheit-astetta, voit valmistaa monenlaisia ​​reseptejä ja myös pitää ruoan lämpimänä ennen tarjoilua paahtamatta tai kuivumatta. Paistinpannu painaa vain 5 kiloa, ja kun se on irrotettu virtajohdosta, kaksi suurta ruostumattomasta teräksestä valmistettua kahvaa helpottavat reseptien kuljettamista tarjoilualueelle. Puhdistuksessa kannattaa välttää sen upottamista kokonaan veteen, mutta pieni lämmin saippuavesi voi auttaa irrottamaan kiinni jääneet ruokahiukkaset.

piparminttuöljy aknelle

Hyödyllinen arvostelu:'Olen etsinyt ja etsinyt sähköpaistinpannua ilman tarttumatonta pinnoitetta. Niitä on vähän ja olin niin iloinen löytäessäni tämän. Se toimii hyvin, ei näytä olevan kuumia kohtia (vaikka ulkoreuna on hieman vähemmän kuuma kuin sisäreuna kuin missä tahansa liedellä olevassa paistinpannussa) ja se on helppo puhdistaa.'

miten nähdä tulevaisuus

2. Paras suurikapasiteettinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköpannu

Cucina Pro 16 tuuman ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköinen paistinpannu Amazon 100 dollariaKatso Amazonista

Jos valmistat ruokaa suurelle yleisölle tai haluat kätevän tavan valmistaa suuri erä ruokaa kerralla, tämä 16 tuuman sähkö ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu kannella tarjoaa runsaasti tilaa paistamiseen, ruoanlaittoon ja tarjoiluun. Se on 4 tuumaa leveämpi kuin yllä oleva valinta, ja arvostelijan mukaan sen syvyys on 3 tuumaa, mikä mahdollistaa hieman isompien ainesosien, kuten lihan, mahtumisen kupoitetun ruostumattomasta teräksestä valmistetun kannen alle, mikä on kätevä myös lämmön säilyttämiseen ja reseptien säilyttämiseen. lämmittää ennen tarjoilua. Paistinpannun lämpötilan säädin on säädettävissä välillä 200 - 400 Fahrenheit-astetta, mikä antaa sinulle kohtuullisen valikoiman vaihtoehtoja valmistukseen alhaisella tai korkealla lämmöllä, ja siellä on myös kätevä lämmitysasetus. Ja illallisen jälkeiseen siivoukseen valmistajat suosittelevat käsinpesua.

Kaksi asiaa, jotka tulee pitää mielessä: Suuri koko tarkoittaa, että tämä vaihtoehto on painava, painaa 9 kiloa, eikä valmistaja mainitse, että se on verhottu tai iskusidottu. Arvostelijat ovat kuitenkin yleensä tyytyväisiä tämän valinnan tasaiseen lämmönjohtavuuteen.

Hyödyllinen arvostelu:'Olemme niin tyytyväisiä tähän pannuun kuin olla voi! Se lämpenee tasaisesti ja on erittäin helppo pitää puhtaana. Se on erittäin suuri, joten voimme käyttää sitä perheen illallisiin.

3. Paras ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköinen wok

Presto 5900 ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköinen Wok Amazon 80 dollariaKatso Amazonista

Tämän alumiinipäällysteinen pohja ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköinen wok lämpenee nopeasti ja tasaisesti, joten voit valmistaa suosikkipaistettuja ja paistettuja riisiruokia, höyrytettyjä reseptejä ja paljon muuta. Hieman yli 5 kiloa painavan 14 tuuman wok-pannun syvä rakenne mahtuu suureen määrään ruokaa, ja korkeampi muotoilu auttaa suojaamaan työtasoja likaantumiselta valmistettaessa ruokia, jotka ovat alttiita roiskeille. Lämpötilavalitsin vaihtelee välillä 200–400 Fahrenheit-astetta, joten se ei lämpene aivan yhtä kuumaksi kuin muut vaihtoehdot, mutta 'lämmin'-asetus sopii täydellisesti ruoan pitämiseen valmiina odottaessasi kaikkien tulevaa pöytään. Karkaistun lasin kannen avulla voidaan höyryttää tai auttaa pitämään reseptit halutussa lämpötilassa, ja mukana tuleva pitkä puinen lasta on täydellinen ainesten paistamiseen, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Sekä wok-pannu että kansi ovat konepesun helppoja puhdistaa.

Hyödyllinen arvostelu:'Tämä juttu on mahtava. Käytämme sitä paistamiseen, meksikolaiseen ruokaan, pastaan. Se lämpenee nopeasti ja kypsyy tasaisesti ja puhdistaa hyvin. Joskus ihmisten ostamat kodinkoneet päätyvät harvoin tottumaan ja vain istuvat kaapeissa tilaa viemässä, mutta ei tämä... Kannattaa olla mukana!'