4 parasta paistolämpömittaria

Suosikkiruokien uppopaistaminen kotona voi olla hankalaa, mutta kun sinulla on esimerkiksi tuoreita munkkeja ja paistettua kanaa, tulokset ovat vaivan arvoisia. Parhaat friteerauslämpömittarit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ne voivat saavuttaa vähintään 400 Fahrenheit-astetta, ja niissä on tukevat kattilakiinnikkeet, jotka pitävät ne paikoillaan ruoanlaiton aikana

Yksi tärkeimmistä paistamiseen tarkoitetun lämpömittarin ominaisuuksista on kattilakiinnike, joka estää kaikkea liukumasta kuumaan öljyyn ja aiheuttamasta mahdollisesti vaarallisia roiskeita. On tärkeää pystyä lukemaan lämpötila selkeästi aina uppopaistamisen aikana lämpötila voi muuttua kun lisäät tai poistat ruokaa kattilasta. Parhaan paistetun ruoan saamiseksi haluat pystyä pitämään lämpötilan melko vakiona poltinta säätämällä. Friteeraus tehdään yleensä noin 350-375 asteen lämpötiloissa Fahrenheit-astetta, joten tarvitset myös lämpömittarin, joka saavuttaa vähintään 400 Fahrenheit-astetta.

Useimmat öljylämpömittarit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, koska se on kestävää materiaalia joka kestää friteeraamiseen vaadittavia korkeita lämpötiloja. Se on myös ruosteenkestävä ja usein astianpesukoneenkestävä, joten ruostumattomasta teräksestä valmistetut lämpömittarit on helppo puhdistaa ja kestävät pitkään. Lisäksi kannattaa harkita anturin pituutta suhteessa paistamiseen käyttämääsi kattilaan. Vakiolämpömittarit ovat 12 tuumaa pitkiä, mikä toimii useimmissa kattiloissa ja hollantilaisissa uuneissa. Jos kuitenkin aiot uppopaistaa jotain erittäin suurta, kuten kokonaista kalkkunaa, haluat pidemmän lämpömittarin, joka toimii isommissa kattiloissa.

Lopuksi sinun on valittava analogisen ja digitaalisen näyttövaihtoehdon välillä. Analogiset lämpömittarit ovat helppokäyttöisiä eivätkä vaadi paristoja, mutta digitaalisia lämpömittareita voi olla helpompi lukea, ja niissä voi olla muita käteviä ominaisuuksia, kuten esiasetettuja ohjelmia, jotka hälyttävät, kun öljy on valmis. Joissakin lämpömittareissa on ylhäältä luettavat näytöt, kun taas toiset ovat edessä – paras vaihtoehto sinulle riippuu todellakin henkilökohtaisista mieltymyksistä.

Jos olet valmis nostamaan lämpöä ja paistamaan, tutustu tähän luetteloon parhaista paistolämpömittareista, joita voit ostaa Amazonista.

1. Paras analoginen lämpömittari

Polder-lämpömittari ruostumattomasta teräksestä ja ruukkukiinnike Amazon 11 dollariaKatso Amazonista

Tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu friteerauslämpömittari on 12 tuumaa pitkä ja siinä on ruukkupidike ja eristetty muovikahva, joka pysyy riittävän viileänä kosketettaessa. Se näyttää lämpötilan sekä Fahrenheit- että Celsius-asteissa ja sen vaihteluväli on 90-400 astetta Fahrenheit. Tässä lämpömittarissa on myös lämpötilamerkinnät eri käyttötarkoituksiin, mukaan lukien friteeraus ja muut sokerivaiheet makeisten valmistukseen , ja se on astianpesukoneystävällinen.

britney & k ruokitaan

Eräs fani kehui:Ostin tämän pääasiassa friteerausta varten ja se on toiminut täydellisesti. Lukee nopeasti ja klippi on suuri etu.

2. Paras ylhäältä lukeva lämpömittari

KT THERMO Deep Fry -lämpömittari Instant Read Amazonilla 12 dollariaKatso Amazonista

Valmistettu ruostumattomasta teräksestä, tämä 12 tuuman friteerauslämpömittari siinä on yläkellomalli, jonka ansiosta se on helppo lukea liesituulettimen valojen alla. 2 tuuman valitsimessa on liukuva nuoli, joka auttaa sinua muistamaan reseptisi tavoitelämpötilan, ja mittapäässä on liukuva kattilakiinnike, joka pitää lämpömittarin paikallaan. Tämän lämpömittarin alue on 50-550 Fahrenheit-astetta, mikä on enemmän kuin riittävä friteeraamiseen.

Eräs fani kehui:Aiemmin luotin lyhytvartiseen karkkilämpömittariin uppopaistamiseen. Tämä johti palaneeseen ruokaan, alikypsennettyihin väliaineisiin ja yleensä epämiellyttävään sotkuun. Pitkän varren ja tarkan, nopean lukemisen ansiosta voin jättää tämän asian öljyäni ruoanlaitossa ilman, että minun tarvitsee pitää sitä siellä, jolloin voin säätää lämpöä lennossa. Sipulirenkaat ja cheburek ovat päältä rapeita, mehukkaita ja sisältä täysin kypsiä.

3. Paras digitaalinen lämpömittari

CDN digitaalinen lämpömittari Amazon 25 dollariaKatso Amazonista

Tämä huippuluokan digitaalinen lämpömittari Siinä on seitsemän esiohjelmoitua asetusta (mukaan lukien kaksi friteerausta varten), jotka ilmoittavat, kun öljy on lämmennyt. Anturi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja siinä on teräspuskuri, joka pitää muovisen ohjauspaneelin suojassa roiskeelta öljyltä. Mukana on myös pattiklipsi ja suojus, jossa on lämpötilaopastiedot, ja se sisältää yhden LR44-pariston, joten voit käyttää tätä lämpömittaria heti pakkauksesta otettuna. Sen lämpötila-alue on 40–450 Fahrenheit-astetta, ja lämpömittarin kokonaispituus (mukaan lukien digitaalinen ohjauspaneeli) on 14 tuumaa.

Eräs fani kehui:Tämä lämpömittari ostettiin auttamaan minua säätelemään paistolämpötiloja. Se on palvellut tätä tarkoitusta erittäin hyvin. Voit asettaa lämpötilan ja sitten se hälyttää, kun lämpötila saavutetaan. Käytän tätä hälytintä paistolämpötilan ylläpitämiseen. Digitaalinen lämpömittari reagoi erittäin nopeasti. En ole käyttänyt sitä makeisten valmistukseen tai lihalämpömittarina. Olen erittäin tyytyväinen ostokseeni.

4. Paras erittäin pitkä lämpömittari

KT THERMO ruoanlaittolämpömittari (2 kpl) Amazon 18 dollariaKatso Amazonista

Tämä kahden pakkaus friteerauslämpömittarit Siinä on huippulukemat analogiset näytöt ja 15 tuuman anturit, jotka ovat välttämättömiä isompien ruokien, kuten kalkkunan, friteerauksessa. Nämä lämpömittarit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja jokaisessa on pataklipsi, joka pitää sen paikoillaan, joten voit friteerata useissa kattiloissa samanaikaisesti. Niiden lämpötila-alue on 50–550 Fahrenheit-astetta, ja niillä on 30 päivän rahat takaisin -takuu.

Eräs fani kehui:15 tuuman varsi on tärkeä kalkkunan, kanan jne. paistamisessa öljyn syvyyden ja tarkkojen lämpötilojen tarpeen vuoksi.