4 parasta keraamista paistinpannua
Kokit, jotka haluavat estää ruokia tarttumasta paistinpannuihinsa käyttämättä suuria määriä voita tai ruokaöljyä, tietävät, että tarttumattomat keraamiset pannut ovat loistava vaihtoehto. Parhaat keraamiset paistinpannut niissä on PFOA-vapaa tarttumaton pinnoite, joka estää ruoan juuttumisen, ja kiinteä metallipohja, joka lämpenee nopeasti ja tasaisesti.
Toisin kuin heidän nimensä, keraamiset tarttumattomat pannut ei todellakaan ole tehty keramiikasta. Sen sijaan niiden pinnoite on peräisin hiekkaa ja piitä , joka tuottaa kiiltävän pinnan ja auttaa ruokaa liukumaan ympäriinsä. Kuumien ja metallisten astioiden käyttäminen keraamisella pannulla voi heikentää tätä pinnoitetta, joten on parasta pysyä alhaisemmissa lämpötiloissa ja käyttää puisia tai silikonisia astioita.
Useimmissa keraamisissa pannuissa on alumiini- tai teräspohja, joka johtaa hyvin lämpöä ilman, että se painaa sitä liikaa. Joidenkin pannujen pohjassa on myös magneettinen kerros, joka tekee niistä yhteensopivia induktiokeittotasot , mutta kaikki eivät, joten muista tarkistaa tämä, jos sinulla on induktioliesi. Jotkut pannut ovat turvallisia käyttää sekä kaasu- ja sähköliesillä että uunissa riippuen siitä, mistä materiaalista kahva on tehty ja kuinka lämpötilaherkkä keraaminen pinnoite on. Monet tämän luettelon valinnoista ovat kuitenkin myös astianpesukoneen kestäviä käsien pesu säilyttää parhaiten tarttumattoman pinnoitteen ajan myötä.
Kaikki tämä mielessä, tässä on joitain parhaista keraamisista paistinpannuista, joita voit ostaa juuri nyt, ja ne ovat kaikki saatavilla Amazonista.
1. Paras kokonaisuutena
Michelangelo paistinpannu kannella Amazon 27 dollariaKatso Amazonista- Materiaali: Alumiini
- Uunin kestävä: Jopa 450 astetta
- Koko: 8 tuumaa
Tämä 8 tuuman kuparinen paistinpannu Michelangelolta on ergonominen teräskahva, joka pysyy viileänä ruoanlaiton aikana, ja mukana tulee kätevä lasikansi. Pohja on valmistettu alumiiniseoksesta, joka lämpenee tasaisesti ja on yhteensopiva induktiolieden kanssa. Naarmuuntumaton keittopinta on päällystetty PFOA- ja PTFE-vapaalla keraamisella pinnoitteella, ja siinä on tyylikäs kupariväri.
Tämä pannu on konepesun kestävä, mutta valmistaja suosittelee käsinpesua aina kun mahdollista. Michelangelo myy myös 10-tuumainen ja 11 tuuman pannu jos haluat rakentaa oman nonstick-setin tai jos haluat suuremman koon. Arvostelijat pitävät siitä, kuinka helppoa tämä pannu on puhdistaa, mutta suositeltiin kypsentämistä alhaisemmissa lämpötiloissa parhaan tarttumattoman suorituskyvyn saavuttamiseksi.
Yksi arvioija kirjoitti:Tarvitsin pienemmän pannun munakkaan valmistukseen ja yhden aterian lämmittämiseen. Tämä on juuri oikea siihen. Sen tarttumaton pinnoite on erittäin tehokas ja pannu on laadukasta. Suosittelen ehdottomasti ja ostan tarvittaessa muitakin pannuja.
2. Paras edullinen keraaminen paistinpannu
Blue Diamond Keittoastiat Keraaminen Nonstick Fry Pan Amazon 15 dollariaKatso Amazonista- Materiaali: Alumiini
- Uunin kestävä: Jopa 850 astetta
- Koko: 8 tuumaa
Tämä timantilla infusoitu tarttumaton pannu Blue Diamondista on 8 tuumaa leveä, mikä sopii täydellisesti vihannesten paistamiseen tai aurinkoisten kananmunien vaahdottamiseen. Sen keraaminen pinnoite on PFOA-, lyijy- ja kadmiumiton, joten se ei vapauta myrkyllisiä höyryjä, jos se vahingossa ylikuumenee.
Pohja on valmistettu tukeva taottu alumiini , joten se ei ole magneettinen eikä yhteensopiva induktiolieden kanssa, mutta timanttipäällysteinen pinnoite lisää kattilan kestävyyttä ja auttaa keittotasoa lämpenemään tasaisesti. Tämä pannu on myös erittäin monipuolinen käyttää, koska se on uunin- ja broilerinkestävä 850 asteeseen asti ja myös astianpesukoneen kestävä. Valmistaja suosittelee muutaman pisaran käyttämistä korkean savupisteen öljyä (kuten avokadoöljyä tai auringonkukkaöljyä), jotta pannu pysyy liukkaana useiden käyttökertojen ajan.
Arvostelijat huomauttivat, että parhaan suorituskyvyn saavuttamiseksi sinun tulee pestä tämä pannu käsin ja välttää metallisten välineiden käyttöä sen pinnalla.
Yksi arvioija kirjoitti: Paras tarttumaton pannu, jota olen koskaan käyttänyt! Ostin yhden näistä pannuista ja päädyin ostamaan kolme lisää, koska ne olivat juuri niin hyviä. Uskomaton tarttumaton pinta. Niin helppo puhdistaa. Olen laittanut niitä astianpesukoneeni yläkoriin, mutta hyvin harvoin. [Ne] kuumenevat tasaisesti ja ovat hyvin valmistettuja
3.Paras keraaminen tarttumaton sarja
GreenLife Soft Grip keraaminen tarttumaton keittoastiasetti Amazon 45 dollariaKatso Amazonista- Materiaali: Alumiini
- Uunin kestävä: Jopa 350 astetta
- Koot: 9,5 tuumaa (paistinpannu), 11 tuumaa (parila), 1 litra (kattila)
Tämä neliosainen keraaminen tarttumaton setti GreenLife sopii mainiosti niille, jotka ostavat ensimmäisen keittoastiastonsa tai varustavat uutta keittiötä. Sarjan mukana tulee monipuolinen 9,5 tuuman paistinpannu, 11 tuuman parila ja 1 litran kattila, jossa on lasikansi.
Niititön alumiinirakenne lämpenee nopeasti, on helppo puhdistaa, ja siinä on PFAS-, PFOA-, lyijytön ja kadmiumiton keraaminen pinnoite, joka ei vapauta höyryjä, vaikka se vahingossa ylikuumenee. Kierrätetystä alumiinista valmistettu alusta ei ole induktioliesi yhteensopiva, mutta se on tarpeeksi paksu kestämään vääntymistä ja heilumista. Näiden pannujen viileänä säilyvä kahva antaa kirkkaan värin, mutta tekee niistä vähemmän uuniystävällisiä, koska ne kestävät vain 350 Fahrenheit-asteen lämpötiloja. Tämä sarja on kuitenkin konepesun helppo puhdistaa.
puvut mustilla hiuksilla
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi GreenLife suosittelee vain pehmeiden silikoni- tai puisten astioiden käyttöä ja kypsennystä alhaisella lämmöllä näillä pannuilla.
Yksi arvioija kirjoitti:Minulla on ollut nämä [pannut] nyt muutaman kuukauden ja olen rakastunut! En voi sanoin kuvailla, kuinka paljon parempia nämä ovat kuin tavalliset tarttumattomat pannut. Pieni sopii täydellisesti munakasille. Käytän sitä melkein päivittäin tähän tarkoitukseen, ja se näyttää edelleen aivan uudelta. Nyt en ole suurin munakasvalmistaja, joten joskus on ollut tapauksia, joissa olen onnistunut peittämään pannun ulkopinnan munalla... erittäin helppo puhdistaa! Pohjaa ei myöskään ole kaavittu ylös kuten tavallista tarttumatonta teflonpannua, joten ei tavaran tai ruoan sirpaleita.
4Paras iso keraaminen tarttumaton pannu
GreenPan Prime Midnight 12 tuuman keraaminen nonstick Pan Amazon 48 dollariaKatso Amazonista- Materiaali: Alumiini
- Uunin kestävä: jopa 600 astetta
- Koko: 12 tuumaa
Tämä tyylikäs keskiyön musta keraaminen pannu GreenPan on riittävän suuri perhekokoiseen paistamiseen, ja sen mukana tulee kätevä lasikansi. Keskiyön väri näyttää upealta missä tahansa keittiössä, ja tällä pannulla on myös poikkeuksellinen suorituskyky.
Timantilla infusoitu keraaminen pinnoite on PFAS-, PFOA-, lyijytön ja kadmiumiton, joten se on erittäin kestävä ja turvallinen käyttää ilman huolta myrkyllisistä höyryistä. Alumiinipohjainen pannu on uuninkestävä 600 asteeseen asti, ergonomisella teräskahvalla on helppokäyttöinen. Tämä pannu ei ole induktioyhteensopiva, mutta anodisoitu pohja on naarmuuntumaton ja suunniteltu kestämään kovaa päivittäistä käyttöä. Tämä pannu on myös konepesun kestävä, ja sillä on rajoitettu elinikäinen takuu.
Yksi arvioija kirjoitti:Rakastan pannuani, toistaiseksi sen kanssa ruoanlaitto on ollut helppoa! Munani tarttuu harvoin pannuun..kuin niiden poistaminen lastallani on niin helppoa ja ne on erittäin helppo puhdistaa. Anoppini sai minulle joululahjaksi keraamisen pannun, mutta se ei lyö lähellekään viherpannuani. Kannattaa ehdottomasti!