9 parasta pannua lasiliesille
Jokaiselle reseptille löytyy oikea pannu, mutta sinun kannattaa myös olla varma, että käytät oikeaa pannua liesillesi. The parhaat pannut lasilevylle pinnoilla on sileät, tasaiset pohjat ja ne on valmistettu materiaaleista, jotka eivät naarmuta keittotason pintaa. Valitse pannut, joita on helppo käsitellä lasikeittotasot voivat särkyä .
Vältä niiden painon ja karheamman pohjan vuoksi lasia, keramiikkaa, kivitavaraa tai valurautaiset astiat . Tässä on mitä sinun tulee tietää materiaaleistaovatharkitsemisen arvoinen:
miten kertoa jos joku tykkää sinusta
Valitse koon suhteen kattilat ja pannut, joiden halkaisija ei ylitä sinun poltin enemmän kuin yhdellä tuumalla tasaisen lämmityksen varmistamiseksi. Tämä luettelo sisältää yksittäisiä kappaleita ja sarjoja, joten voit löytää juuri sen, mitä keittiösi tarvitsee.
Kaikki tämä mielessä, tässä ovat parhaat pannut lasilevyille . Jokainen niistä on arvostettu korkeasti Amazonissa, mukaan lukien useita tuhansia arvosteluja.
1. Roiskeen arvoinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu
Täysverhoiltu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kolmikerroksinen paistinpannu Amazon
170 dollariaKatso Amazonista Jos etsit paras paistinpannu lasikeittimelläsi valmistaessasi et voi mennä pieleen tällä All-Clad-valimalla, joka on valmistettu kolmikerroksisesta ruostumattomasta teräksestä ja jossa on alumiiniydin. Minulla on ollut tämä pannu vuosia, ja se on suosikkipannuni lasikeittimelläni. Tämä valinta on turvallinen käyttää uunissa ja broilereissa 600 Fahrenheit-asteeseen asti, ja se on kätevästi konepesun kestävä. Ja jos vaihdat liesitasoa, tiedä, että tämä pannu on yhteensopiva kaikkien keittotasojen kanssa, mukaan lukien induktioliesi.
12-tuumaisessa pannussa on leveä, tasainen pinta, jossa on vinot sivut ruoan mukavaa kääntämistä varten, ja se soveltuu erinomaisesti jopa neljän kanan rintojen paistamiseen ja ruskistukseen kerralla. Tämän pannun rakenteen ylivoimainen lämmönjako on valmistajan mukaan niin tehokas, että yleensä tarvitaan vain keskilämpöä. Tahrankestävä kiillotettu viimeistely tekee siitä erityisen helpon käyttää, ja kapeneva reunus luo tippumattomia kaatoja. Sen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva pysyy viileänä ruoanlaiton aikana. Pannun sileä ja tasainen pohja toimii erityisen hyvin lasilevyjen kanssa, eikä ruostumaton teräs reagoi ruoan kanssa.
Tätä pannua on saatavana myös kolmea muuta kokoa: 8-tuumainen , 10-tuumainen , ja 14-tuumainen . Jokaisessa kahvassa oleva reikä mahdollistaa pannun kätevän ripustamisen.
Hyödyllinen arvostelu: [...] Huomasin, että ammattikeittiöissä käytetään paljon ruostumatonta terästä. Olen alkanut vaihtaa, ja tämä on tällä hetkellä suosikkipannuni ruoanlaittoon. Pieni öljy pitää sen tarttumattomana, ja se menee astianpesukoneeseen, ei ongelmaa. Try-ply liimaus näyttää olevan vastaus kaikkiin vääntymisongelmiin.
2. Edullinen titaanivahvistettu tarttumaton pannu
Cuisinart Chef's Classic Nonstick, kova-anodisoitu 8 tuuman avoin paistinpannu Amazon
20 dollariaKatso Amazonista Varten paras tarttumaton pannu lasilevyille , älä etsi kauempaa kuin tämä erittäin arvostettu valinta, jossa on yli 1 500 arvostelua Amazonissa. Tässä anodisoidussa alumiinisessa 8 tuuman paistinpannussa on tarttumaton pinnoite, joka on vahvistettu titaanilla kestävyyden takaamiseksi. Huokottoman pannun pohja on tasainen ja sileä, ja kapeneva tippumaton reuna on kätevä ruoan kaatoon. Pannun kahva pysyy viileänä kypsennyksen aikana, ja tämä pannu on uuninkestävä 500 Fahrenheit-asteeseen asti. Nämä pannut tulee pestä käsin, jotta ne pysyvät hyvässä kunnossa.
Hyödyllinen arvostelu: Minulla on yksi lasitasoista liesistä [...] Hienosti painotettu paistinpannu on välttämätöntä kunnollisen lämmön jakautumisen kannalta. Tämä pieni paistinpannu tekee tempun. Se keittää munat nopeasti ja hyvin. Se näyttää myös mukavalta. Olen tyytyväinen tähän ostokseen ja suosittelen.
3. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittoastiasetti keittiön sisustamiseen
Tramontina Gourmet ruostumattomasta teräksestä valmistettu induktiovalmis kolmikerroksinen 12-osainen keittoastiasetti Amazon
285 dollariaKatso Amazonista Kertaostokselle tämä 12-osainen nippu on paras keittiövälinesarja ruoanlaittoon lasilevylläsi. Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa kattiloissa ja pannuissa on kolmikerroksinen rakenne alumiinisydämillä, ja ne ovat uuninkestäviä 500 Fahrenheit-asteeseen asti. Jokainen kahva pysyy viileänä liesikeiton aikana ja on valettu niitattu tukevuuden takaamiseksi, ja peilikiillotettu sarja on konepesun kestävä, ja jokaisen kattilan ja pannun tasainen, sileä pohja on.
Tässä on, mitä saat sarjasta: 8 tuuman ja 10 tuuman paistinpannut; 5 litran paista kannella; 1,5 litran kattila kannella; 2 litran kattila kannella; 3 litran kattila kannella; ja 8 litran kattila kannella. Kattilat ja pannut ovat myös yhteensopivia induktiokeittotasojen kanssa, ja tällä setillä on 4,6 tähden luokitus yli 1 500 arvostelulla.
Hyödyllinen arvostelu: Tilasin 12 kappaleen setin, enkä voisi olla tyytyväisempi tähän mennessä. [...] Tämä on laadukas kattiloiden ja pannujen sarja, erittäin kestävä ja hyvin rakennettu. Ensimmäisenä iltana tein paahdettua meribassia metsäsienirouheilla ja kuihtuneella pinaatilla. Rouheet eivät tarttuneet kiinni ja ruukku oli helppo puhdistaa. Meribassi kypsyi pannulla kauniiksi kuoreksi ilman tarttumista ja oli jälleen helppo puhdistaa. [...] Olen erittäin tyytyväinen tähän hankintaan.
4. Kevyt valurautavaihtoehto, joka sopii erinomaisesti lasiliesille
Matfer Bourgeat Black Carbon Steel Fry Pan Amazon
54 dollariaKatso Amazonista Kun lasiliesi ikkunasta tulee ulos perinteinen valurauta, kannattaa kokeilla paras hiiliteräspannu . Se on kokin suosikki 4,5 tähden arvosanalla ja yli 4 000 arvostelulla, ja se on loistava vaihtoehto lasipinnoille ruoanlaittoon sopivalle valuraudalle. Tämä kevyt paistinpannu on vain 12 tuumaa, ja se on kiinteä astia paistamiseen ja paistamiseen.
Käytä tätä pannua millä tahansa liesillä, myös induktiolla, ja sitä on turvallista käyttää uunissa tai broilerin alla, vaikka valmistaja ei määritä lämpötiloja. Teräskahva ei pysy viileänä lämmitettäessä, joten varmista, että sinulla on valmiina kattilan pidike, mutta se on hitsattu pannuun lujuuden ja kestävyyden vuoksi. Valmistaja suosittelee, että pannu pyyhitään puhtaaksi talouspaperilla ja huuhtele se kuuman veden alla, jotta se pysyy puhtaana; kausi sen jälkeen . Tämä pannu on monipuolinen koko, mutta voit valita myös kahdeksasta muusta koosta, mukaan lukien 9,5 tuumaa tai suurempia kokoja.
Hyödyllinen arvostelu: Ostin tämän luettuani testiarvostelut American Test Kitchenissä. Alkuperäinen idea oli hankkia tarttumaton pannu munille. En kuitenkaan pidä päällystetyistä pannuista. [...] ATK osui naulan päähän arvostelullaan. Noudatin puhdistus- ja mausteohjeita ja toistaiseksi mikään ei ole tarttunut pannuun. Kaikki vain liukuu suoraan ulos ja pyyhkiä paperipyyhkeellä riittää puhdistukseen. Vankka rakenne ja pohja on täysin tasainen, joka millimetri koskettaa liesi tasoa, lasia. Paino on täydellinen.
5. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu kannella
Cuisinart Chef's Classic Saute Pan Amazon
60 dollariaKatso Amazonista Suorten sivujen ja syvien seinien ansiosta paistopannu on vertaansa vailla hauduttamiseen, matalaan paistamiseen ja muuhun. The paras pannu lasitasolle tarkoitettu liesi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jossa on alumiiniydin, ja sen tilavuus on jopa 5,5 litraa. Hinta-laatusuhteensa ja laadukkaan rakenteensa vuoksi ei ole ihme, että tällä pannulla on 4,7 tähden luokitus yli 2 000 arvostelulla.
paras hikeä kestävä säätiö
Pannun reuna on kätevästi suippeneva tippumatonta kaatamista varten, ja sen mukana tulee tiukka kansi. Tätä isompaa pannua on helpompi liikutella kahden viileänä pidetyn kahvan ansiosta, jotka tukevat pannua nostettaessa tai siitä kaataessa. Tämän haun sileä ja tasainen pohja sopii erinomaisesti lasipinnoille. Pannu ja sen kansi ovat konepesun kestäviä, ja arvioijat raportoivat onnistuneesti tämän pannun käytön uunissa jopa 425 Fahrenheit-asteessa, vaikka valmistaja ei määritä enimmäislämpötilaa.
Hyödyllinen arvostelu: Kaunis pannu, paksu pohja lämmön säilyttämiseksi, helppo puhdistaa korkealaatuisen viimeistelyn ansiosta, käytetty ja pesty useita kertoja, pinta näyttää myös erittäin kestävältä. Ostat tällaisen pannun, koska haluat paistaa, tehdä pannukastikkeita ja usein poistaa kaiken sen ihanan maun muihin tarkoituksiin. Pelkästään kastikkeen valmistaminen voi tuhota pannun, tämä kestää väärin, toimii upeasti ja puhdistaa kuin unelma.
6. Tämä kastikepannu, jonka arvosana on lähes täydellinen
Täysverhoiltu kastikepannu kannella Amazon
120 dollariaKatso Amazonista The paras kastikepannu Lisää keittiövälinekokoelmaasi tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu malli, jossa on kolmikerroksinen rakenne ja alumiiniydin, ja sen korkeat, suorat sivut luovat pienemmän sekoituspinnan, joka sopii ihanteellisesti kastikkeiden tai muiden nesteiden lämmittämiseen. Tässä 3 litran kattilassa on tiukasti istuva kansi, ja sen niitatut kahvat tarjoavat tukevan otteen ja pysyvät viileänä liesikeiton aikana.
Tämä pannu on yhteensopiva kaikkien keittotasojen kanssa, mukaan lukien induktioliesi, ja sitä on myös turvallista käyttää uunissa tai broilereissa 600 Fahrenheit-asteeseen asti. Tämä astianpesukoneen kestävä kattila, jolla on vaikuttava 4,8 tähden luokitus ja lähes 2 000 arvostelua, on saatavana kätevästi myös viidessä muussa koossa: 1 neljännes , 1,5 neljännestä , 2 neljännestä , 3,5 neljännestä , ja 4 neljännestä .
Etsitkö kattilaa alle 100 dollaria? Tässä lisää edullinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila .
Hyödyllinen arvostelu: All-Clad tunnetaan ensiluokkaisista keittiövälineistään. Tämä pannu on täydellinen ja toimii kaasulevylläni sekä lasilevylläni. [...].
7. Tai tämä kastikepannu, jossa on kupariydin tarkkuuskeittämiseen
Täyspäällysteinen kupariydin 5-kerroksinen liimattu kattila Amazon
280 dollariaKatso Amazonista Sano, että olet tosissaan kastikkeen suhteen, niin sinun kannattaa harkita tätä kattila, jossa kupariydin ja viisikerroksinen rakenne. Ulommat kerrokset ruostumatonta terästä sandwich-alumiinikerroksia paksun kupariytimen ympärillä nopeuttavat lämmitystä ja lisäävät reagointikykyä. Tämän rakenteen ansiosta voit olla vieläkin tarkempi ruoanlaitossa käyttämällä tätä 2 litran pannua, ja se lisää myös pannun kestävyyttä. Kahva on tuuletettu, jotta se pysyy viileänä.
Tämä astianpesukoneen kestävä pannu, jossa on tiukka kansi, on uunin- ja broilerinkestävä 600 Fahrenheit-asteeseen asti, ja sen kiillotettu pinta ei tartu kiinni eikä reagoi ruoan kanssa. Tämä keittotaso on yhteensopiva kaikkien keittotasojen kanssa, mukaan lukien induktioliesi, ja sen sileä, tasainen pohja on täysin turvallinen lasille. Se tulee myös sisään 1,5 neljännestä , 3 neljännestä , ja 4 neljännestä .
Hyödyllinen arvostelu: Vaihdan hitaasti vanhempaa MasterChef-tarttumatonta settiä [...] Päätin vaihtaa 1 kappaleen kerrallaan ja valitsen All-Cladin. Tämä 5-kerroksinen kupariydin toimii kuin unelma, tasainen lämmitys, litteä pohja lasin yläosaan, kaunis kaatohuuli päällä, hyvin istuva kansi. [...] Tämän All-Cladin pitäisi kestää eliniän.
8. Kulttisuosikki tarttumaton sarja
T-fal Ultimate kova-anodisoitu tarttumaton 17-osainen keittoastiasetti Amazon
352 dollariaKatso Amazonista 4,7 tähden luokitus ja huikeat 17 000 arvostelua, tämä upea tarttumaton pannusarja siinä on titaanivahvistettu pinnoite kova-anodisoidun alumiinin päällä, joka kestää naarmuja ja on kätevästi konepesun kestävä. Pannun keskellä oleva ainutlaatuinen merkkirengas muuttuu punaiseksi, kun se on esilämmitetty.
Tässä 17-osaisen setin sisältö: 8 tuuman paistinpannu, 10,25 tuuman paistinpannu, 11,5 tuuman paistinpannu kannella, 10,25 tuuman neliömäinen parila, 1 litran kattila kannella, 2 litran kattila kannella, 3 - kattila kannella, 3,5 litran syvä paistinpannu, 5 litran hollantilainen kannellinen uuni, 3 litran höyrystin ja pieni paistinpannu yhdelle munalle. Pannut ovat turvallisia uunissa 400 Fahrenheit-asteeseen ja karkaistu lasikannet ovat turvallisia 350 Fahrenheit-asteeseen asti. Pannujen silikonikahvat pysyvät viileinä keitettäessä keittotasolla, ja ne on niitattu pannuihin vahvuuden vuoksi.
Hyödyllinen arvostelu: Ostimme nämä pannut kaksi ja puoli vuotta sitten, kun vaihdoimme liesi uuteen lasihuippusarjaan ja jouduin luopumaan rakkaista valurautapannuistani. Nämä pannut olivat jopa parempia kuin valurautani! Olen tehnyt ruokaa neljäkymmentä vuotta ja nämä ovat ylivoimaisesti parhaita pannuja, joita olen koskaan omistanut. Toistaiseksi riippumatta siitä, mitä olen keittänyt (tai ylikypsentänyt), nämä pannut puhdistavat kuin unelma. Jopa munakokkelia ja juustomaiset tomaattiruoat pyyhitään puhtaaksi kostealla rievulla. Enintään olen joutunut liottamaan pannua noin 15 minuuttia ja sitten ne pyyhkiä puhtaaksi. Varmistamme, että käytämme vain muovi/silikoni/kumityökaluja ja toistaiseksi viimeistely on kestänyt todella hyvin. [...]
9. Emali valurautapannu haudutukseen
Lodge Emali valurautainen vuokaastia kannella Amazon
90 dollariaKatso Amazonista Sinun ei tarvitse kokonaan luopua valuraudasta lasitasoisen lieden kohdalla; Valitse vain emalilla päällystetty turvallinen ruoanlaitto. Tämä kannellinen uunivuoka , eli 3,6 litran hauduttimet, on valmistettu emaloidusta valuraudasta, ja se sopii erinomaisesti ruoille, joiden täytyy kiehua jonkin aikaa, kiitos osittain valuraudan lämmönpidätyskyvyn ja pinnoitteen reagoimattomuuden.
ottaa kaveri paras ystävä
Tässä erittäin arvostetussa pannussa voit hautua liedelläsi tai viedä sen turvallisesti uuniin jopa 500 Fahrenheit-asteeseen. Lisäksi se sopii kaikille keittotasoille, mukaan lukien induktio. Emalipinnoitteen ansiosta sinun ei tarvitse maustaa tätä pannua. Se on konepesun kestävä, mutta valmistaja suosittelee sen käsinpesua pitkän käyttöiän vuoksi. Pannu on kaunis sinisen sävy, joka siirtyy saumattomasti keittiöstä ruokapöytään, ja sitä on saatavana myös valkoisena tai punaisena.
Hyödyllinen arvostelu: [...] Ne ovat ainoita käyttämämme pannuja. Lämpenee hitaasti mutta tasaisesti ja säilyttää lämmön ihanasti. Kaikki kypsyy niin paljon kauniimmin valuraudassa. Pataastian pinnoite puhdistuu NIIN helposti. Paistamme ja keitämme siinä koko ajan. Se on aivan kuin perinteisen valuraudan käyttäminen, vain helpompi puhdistaa ja hoitaa. [...] Rakastan näitä!!! Päivitys: Palaan muutaman kuukauden kuluttua toiseen näistä. Olemme edelleen rakastuneita molempiin Lodgen emaloituihin valurautakappaleisiin, ja olen palannut ostamaan toisen vuoan. [...]
