Parhaat juustot Nachos-huipulle

Mikään ei ole tyydyttävämpää kuin upottaa tukeva ja kevyesti suolattu tortilla-siru kulhoon kuumaa sulatettua juustoa - kaksinkertaiset pisteet, jos siellä on täytettä, kuten smetana, jauheliha, guacamole ja pico de gallo. Mutta kenellä pilaan, on kyse sen löytämisestä paras juusto nachoille sillä on merkitystä, ja optimaaliset valinnat voivat yllättää sinut.

Jos olen rehellinen, oranssi DayGlo-nacho-juusto, joka löytyy stadionilta, kahviloista ja karnevaaleista, ei ole oikeastaan ​​juustoa, jonka voin saada takana. OK, ehkä se alkoi juustona, mutta säilöntäaineet ja stabilointiaineet tekevät juustokastikkeesta hieman ... surullista. Äläkä aloita minua pelimerkkien parissa, jotka hajoavat puolivälissä.

Kaikki tämä on syy tehdä omia nachoja, valitsemillasi juustoilla ja täytteillä. Haluat valita erittäin sulavan juuston, minkä vuoksi mureneva feta ja queso-fresko ovat ulkona. Parhaat sulattajat ovat cheddar, Monterey Jack ja amerikkalainen juusto, muutamia mainitakseni. Jos päätät tee juustokastike , joka on paras tapa valmistaa nachoja, sinun kannattaa sulattaa juuri raastettu juustosi matalalla lämmöllä. Tätä prosessia ei ole kiire. Teet nachoja.

Alla on 10 juustotyyppiä, jotka antavat sinulle parhaan sulavuuden, maun ja koostumuksen. Alla olevat reseptit esittelevät myös parhaat menetelmät minkä tahansa juuston (tai juustojen) käyttämiseen, jonka lopulta päätät sisällyttää. Ja kyllä, sinun pitäisi ehdottomasti säilyttää nämä nacho-reseptejä Super Bowlille .

1. Cheddar

Cheddar hallitsee yhtenä parhaista juustoista, jotka sisällytetään nacho-reseptiisi. Nuorella cheddarjuustolla (jota ei ole vanhennettu) on paras sulavuus korkean kosteuspitoisuuden vuoksi. Olut haudutettu pihvi nachoja Parempi onnellisempi St. Sebastian käyttää silputtua cheddarjuustoa. Kokeile terävää cheddaria hieman tangoa varten.

2. Amerikkalainen

Laita yksi viipale keltaista amerikkalaista juustoa, jonka löysit lounaslaatikostasi. Nämä chorizo-nachot valkoisella queso-kastikkeella Kitchn käyttää valkoista amerikkalaista juustoa, joka luo silkkikastikkeen, jota usein nähdään suosikki Tex-Mex-ravintolassasi.

3. Monterey Jack

Jos et löydä valkoista amerikkalaista juustoa, kokeile korvata puolipehmeä juusto Monterey Jack. Kuinka suloinen se on naulaa tämän paahdetun vihreän chili queso -juustodipin.

mikä on ben hur

4. Pepper Jack

Etsitkö vähän ylimääräistä maustetta? Kokeile tätä ladattua nacho-reseptiä Mikä Gaby Cooking mukana Pepper Jack -juustoa. Pepper Jack on samanlainen kuin Monterey Jack lisäämällä chilipippuria, kuten jalapeñoja.

5. Mozzarella

Nachot, joissa on sitkeä melty mozzarellajuusto, ovat ehdottomasti asia. Tämä täydellinen mikroaaltouuni-nachos-resepti Olen ruokablogi on paitsi herkullinen, myös nopea valmistaa.

6. Sinihomejuusto

Sinihomejuusto on yksi niistä juustoista, joita joko rakastat tai vihaat. Jos sinulla on ollut vähemmän kuin miellyttävä kokemus siitä, tämä kuuma sinihomejuusto kastuu Isot tytöt Pieni keittiö varmasti muuntaa sinut.

7. Juusto Quesadilla

Yksi parhaista sulavista juustoista on queso quesadilla, pähkinäinen, puolipehmeä juusto, joka on esillä Averie Kokit 'ladattu guacamole nachos.

8. Provolone

Tex-Mex tapaa italialaista ruokaa. Nämä italialaistyyliset nachot, joissa on provolone-juustokastiketta, italialaista kalkkunamakkaraa ja paahdettuja punaisia ​​paprikoita Ruoanlaitto pitää on mukava vaihtoehto.

9. Kermajuusto

Tuorejuustosta saadaan silkkisen sileä ja runsas juustokastike yhdistettynä muihin juustoihin, kuten terävään cheddariin. Kokeile tätä queso-juustokastike resepti Mausteinen näkökulma nähdä itse.

polvisaappaat plus-kokoisille jaloille

10. Velveeta

Valmistuksen jälkeen et koskaan katso Velveeta-lohkoa samalla tavalla Hitto herkullinen 'naudanlihaa queso-dippi, salsa verde, vihreät chilit ja Monterey Jack -juusto.

Katso lisää juustoruokia ideoita tutustumalla Vilske YouTubessa .